| 300 g | kiinteää perunaa |
| 200 g | porkkanaa |
| 100 g | kesäkurpitsaa |
| 200 g | kukka- ja parsakaalia |
| 1-2 | keltasipulia |
| 20 g | tuoretta timjamia |
| 1 oksa | tuoretta tilliä |
| ½ | sitruunan mehu |
| 1 prk (200 g) | Yosa Food Kaurafraichea |
| 1 tl | piparjuuritahnaa |
| 1 tl | hunajaa |
| 2 | valkosipulinkynttä |
| ripaus | suolaa |
Keitä lohkotut kasvikset ja perunat puolikypsiksi suolavedessä.
Grillaa kasvikset ja perunat parilalla grillissä. Purista kasvisten päälle puolikkaan sitruunan mehu. Lisää joukkoon sipulisilppua. Lisää vielä tuoreita yrttejä paistokseen ja anna hetki grillaantua. Lisää lopuksi päälle piparjuurella, hunajalla (tai agavesiirapilla), valkosipulilla ja suolalla maustettua Yosa Food Kaurafraichea.
